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Klimafrühstück am 31. Januar 2015

Die Zutaten für unser alljährliches Klimafrühstück stammen wieder von Bauernhöfen, die von Eltern unserer Schulkinder bewirtschaftet werden. Unser Frühstücksangebot bestand um diese Jahreszeit aus frischer Kuhmilch, Apfelsaft vom Hof, selbstgebackenem Brot und Stuten, Äpfeln, Möhren, Kohlrabi, Leber- und Fleischwurst aus der hofeigenen Metzgerei, hausgemachter Marmelade und Eiern von glücklichen Hühnern.

Auf Grund der begrenzten Auswahl an Obst und Gemüsesorten wurde den Kindern deutlich, dass nicht alle Angebote aus dem Supermarkt jeder Zeit regional verfügbar sind. Ebenso wurde thematisiert, dass möglichst kurze Transportwege und wenig Abfall gut für unser Klima sind, da es hilft, CO2 zu vermeiden.

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© Gemeinschafts-Grundschule Bredenschied